 紹介 | 「よい材料を探す」。お菓子づくりは、安心・安全な原材料の確保から。お米、小豆、小麦粉、卵などの農産物は、有機栽培の農産物を厳選、吟味し、信頼のおける生産現場から届く確かなものを材料として使用しています。
無添加の菓子作りをしています。有機砂糖、天然重曹以外は全て国内産原料です。又、極力有機原料を使っています。着色料は弊店で煮る、絞るだけの物理的処理で野菜、果実から作った自然色です。卵は平飼卵です。膨張剤は天然重曹のみを使用しています。
子供たちに健康な未来を保障してあげられるのは大人、とりわけ親です。食べ物を見極める知恵を身に付けさせてあげて下さい。手始めに食品の原料表示の見方をご自身も習得し、子供たちに伝えてください。 |  |