生産・製造者紹介 Producers Database
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産製造者名サラ秋田白神秋田
紹介1995年 天然酵母パンの店『パン工房Sala・ブレッドハウス創業。
2001年 全国で初めての白神こだま酵母パン専門店を創設。秋田県総合食品研究所より「白神こだま酵母技術アドバイザー」を委託される。
同年、秋田市内に白神こだま酵母販売代理店として(株)サラ秋田白神創設。

http://www.sala1.jp/

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