生産・製造者紹介
Producers Database
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生
産製
造者名
真家弥太郎
茨城
紹介
レーチェルカーソンの「沈黙の春」を読んで、当時自分の水田の水路が畜産の汚水で汚れているのを見て合点しました
それ以来自然環境と農業とのかかわりあいをいつも考えながらやってきました。山林の手入れ、きれいな水の確保とあいまったところに有機農業があると考えています
有機米と平飼い養鶏が中心です。2001年4月有機認証取得
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