生産・製造者紹介 Producers Database
前へ 次へ 生産者一覧へ製造者一覧へ都道府県別一覧へ

産製造者名奥出雲葡萄園島根
紹介1990年創業のワイナリーです。

「おいしいワインになるように」と願いをこめ、泥だらけになって土を耕し、灼けつく日射しを浴びて世話をして育てられたぶどうを、その思いごと受け取ってワインを醸しています。

原料となるぶどうは、山ぶどうの改良交配品種を栽培したもので、できるだけ農薬を減らすよう心がけています。

生態系を乱さない農業、そして自然との共生を、ワイン造りを通して追及します。

前へ 次へ 生産者一覧へ製造者一覧へ都道府県別一覧へ