生産・製造者紹介
Producers Database
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生
産製
造者名
コジマフーズ
愛知
紹介
1948年創業。1963年、玄米食に切り替えて病気から回復するという経験を経て、玄米商品を製造することを決意しました。「食と健康の理想的なあり方」を、より多くの人へ伝えることに情熱を傾け、玄米が本来持つ機能性を最大限に引き出したオリジナル玄米商品の研究・開発をしています。
健康ブームとはいえ、一般の食に対する意識はまだまだ低いと考えています。体に必要なもの、次世代へ伝えていけるもの。単純な様で、一番難しい。この当たり前のことを見極め、日々の食事を見つめて欲しいと願っています。
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