生産・製造者紹介
Producers Database
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生
産製
造者名
サラ秋田白神
秋田
紹介
1995年 天然酵母パンの店『パン工房Sala・ブレッドハウス創業。
2001年 全国で初めての白神こだま酵母パン専門店を創設。秋田県総合食品研究所より「白神こだま酵母技術アドバイザー」を委託される。
同年、秋田市内に白神こだま酵母販売代理店として(株)サラ秋田白神創設。
http://www.sala1.jp/
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