紹介 | ●代表者名
西井一雄
●農業開始年
1985年
●有機農業開始年
1985年
●生産面積
1ha
●家族構成
父、母、本人、妻
●主な生産物
有機みかん、平飼い卵、玉ねぎ、にんにく、じゃが芋、その他
●農業について
とても大変で儲からない職業だと思いますが、私の栽培した農産物を、召し上がった消費者の皆さんが喜んでくれた時の気持ちは何事にも替えがたいです。全ての苦労が報われる気持ちになり、また頑張ろうと思える瞬間です。
●生活・地域環境について
私の園と家は過疎化の進んだ山間部にあります。人は数えるほどしかいませんが、猪、狸などの動物はたくさんいます。自然と共存しながら生活しています。
●伝えたいこと
有機農業は、人はもとより全ての生態系の健康を守り、子供たちの未来へ美しい環境を残せる仕事だと思います。 | |