紹介 | 北海道利尻島の昆布をベースに利尻昆布に合う素材を全国から厳選しブレンドした、だしパックを製造販売しています。
利尻昆布は美味しいだしが取れることで全国的に有名ですが、最近は各家庭で手間暇をかけてだしをとる習慣が消えつつあり、同時に昆布や鰹の本来の味が忘れられつつあります。どなたにも簡単に使える本格的なだしを、安全で美味しいだしを、より多くの人に味わって頂きたい。そんな想いでひとつひとつ丹精込めてつくっています。そして利尻昆布が今以上に認知されることで昆布の価値が高まり、いずれは利尻島の水産物の売上増加など、島の振興の一助となればと思っています。 | 
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