生産・製造者紹介 Producers Database
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産製造者名磯山茂男茨城
紹介茨城県行方市で、トマトを中心に、長ねぎ・かぼちゃ・春菊・小松菜・小かぶなどを栽培しています

トマト(果菜類)栽培については木ぼけ(栄養生長)にせず、木を細く、実のしっかりしたものを作ることが大切です。自信があるトマト作りでは自分に厳しくするように作物に対しても我慢させるような生育環境を作るように心がけています

環境を大切にして、どこの畑に種を播いても自然に生長するような土づくり・圃場管理を行なっています。作物とともに生活をして行きたいです

私達の住む行方市は東京から2時間ほどのところです。生産物を利用し支えてくださる消費者の皆さんに、小さな体験と交流の機会を積極的に提供したいという思いから[要ファームの自然学校]というイベントを定期的に行なっています。[触れる・遊ぶ・あじわう・まじわる・少しまなぶ]をキーワードに、一年を通じて生産現場にふれ、プロセスを体験するのが自然学校のプログラムです。ご都合や関心に合わせて、お気軽にご参加ください
農事組合法人・要農場(POD要ファーム)代表理事

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