紹介 | 農家はつくった農作物を全て出荷出来るわけではありません。規格外品や豊作で余ってしまった農産物は畑に捨てる場合もあります。このようなもったいない果物でジャムやジュースが作れないか?と考えたことが会社設立のきっかけでした。大地を守る会の農産加工部門として、1987年3月に設立されました。
丹那に工場を構えるきっかけは、LL牛乳(ロングライフミルク)反対運動がきっかけでした。ポラン広場など多くの消費者団体が参加したこの運動を通して、丹那牛乳との交流が生まれました。現在は、「丹那酪農王国」内に工場があります。ジャム・ジュース・クッキー・ケーキ等の加工を行っています。 | |