 紹介 | 私の家は祖父母の代より前から続く、雑穀農家です。麦や米もやっていましたが、ヒエやアワ、キビなど主に雑穀を作っていました。「尾田川農園」は私の代になってから、２１歳の時にトラックに「尾田川農園」と書いたことから始まりました。
雑穀事業を始めたのは今から１５年程前です。雑穀の一つ、アマランサスの種蒔きをした頃、「自分で作った物を食べる人に届けたい」と思いました。盛岡の材木町でやっている「朝市」とか「よ市」と同じ感じです。最初は雑穀、加工食品など自分で作ったものだけを売っていましたが、販売量や商品の数が増え、事業がどんどん大きくなってきましたので、原材料の生産は契約農家にお願いしています。 | |