生産・製造者紹介 Producers Database
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生産製造者名

額賀敏

茨城

紹介

有機農業を始めたきっかけはみつばを栽培していて連作から微量要素欠乏症が出たことなどです 有機農業に関する勉強・工夫では、ぼかし肥料を自作して利用し、適期適作による病害虫対策と味の向上をはかっています 豆科の野菜（キヌサヤ・天豆・印元）や在来種、自家採種の野菜（芋・高菜・ツルムラサキ・その他）も大事にしています

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