生産・製造者紹介 Producers Database
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生産製造者名

西川卓治

沖縄

紹介

沖縄県宮古島より、ピーマン、パプリカ、いんげん、オクラ、スナップエンドウなど出荷しています 宮古島は冬でも15〜20℃はあるため、ハウスで無加温で夏の果菜類が育てられ、またサンゴ由来のミネラル豊富な土が野菜を作る上でよい環境となっています 西川さんは有機農業の新規就農育成所で研修後、2002年より妻の故郷である宮古島にて就農し、2015年作より有機認証を取得しました 消費者の皆様に健康野菜を食べてもらいたいと日々頑張っています

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