 紹介 | 酪農をベースに有畜複合経営を目指し農業の多面的な機能を生かし、正しい価値観を学べる学校を作りたいという思いをこめ、1976年「興農塾」としてスタートしました。
「化学物質を最大限排除した安全で美味しい食として、健康になれる食べ物生産基地を作ろう」「本当の有機栽培とは何か」「人と人、人と自然の本来の有り様を取り戻したい」というのが動機です
しかし、現実といえばとても厳しいもので、事業体として経営を成り立たせる事・現実的に解決すべきこと等、日々負われる事は多々あります。が、それらの積み重ねの上にしか実態は作れない事も事実です。 |
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