紹介 | 熊本県水俣で、柑橘類のほか、手作りマーマレードを出荷しています。
産地の津奈木町は、水俣病で知られる熊本県水俣市の北隣にあります。
1960年代、水俣病によって近海漁業が営めなくなった住民たちは、日照に恵まれ水はけの良い斜面を活かした柑橘栽培で、生計を立てるようになりました。
水俣病患者とその問題に関心を持つ人々の「自分達の命や健康は自分達で守ろう」とはじめた勉強会の中から1980年代に生産者の会が誕生。
農薬や化学肥料に頼らない柑橘栽培を実践。1992年には、農薬・化学肥料不使用の有機栽培を実践し、園地のほとんどで有機認証を取得しました。
2018年に有機認証の継続を止めましたが、柑橘類の栽培方法は以前と変わりありません
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