オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
02.定番料理に一工夫
大根ギョーザ
シャキシャキとした歯ごたえでおいしいで〜す。
材　料
        ダイコンの葉　ギョウザの皮、挽肉ニラ、ごま油、しょう油、かたくり粉

　

作り方		 大根の季節ですね。 あの青々とした葉っぱ。捨てるのはもったいないですね。 うちではおいしいポランのぎょうざの皮で包みます。 そう、キャベツの代わりに大根の葉っぱを細かくきざんで、お肉とニラとゴマ油としょう油、かたくり粉を混ぜて、ぎょうざの皮で包んで出来上がり。