オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
 
01.旬を料理する, 05.簡単料理
白菜と豚肉のスープ煮込み
材 料

 

作り方

白菜は賽の目切り、豚肉は細切り、ねぎは粗微塵切り⇒鍋に水・蔵の素・昆布だしを入れ白菜を加えて中火で煮込む⇒白菜が柔らかくなったら豚肉を入れ、沸騰したらアクをとる⇒ねぎを入れ醤油と塩で味を調える