オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
02.定番料理に一工夫, 05.簡単料理
白菜と卵の炒めもの
材　料

　

作り方
        白菜を食べやすい大きさに切る（軸はそぎ切り）⇒豚肉も食べやすく切り醤油と酒で下味をつける⇒卵に塩少々を加え溶いておく⇒ごま油で溶き卵を炒める⇒豚肉を加える⇒肉の色が変わったら白菜の軸部、葉の順に加えしんなりしたら【チキンコンソメ】か【洋風だしの素】を加え全体を混ぜ、塩胡椒で味を整える