オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
05.簡単料理
玉ねぎのスープ
材　料

　

作り方
            玉ねぎを半分〜4分の1に切る(小玉はそのまま)⇒鍋に、玉ねぎ、バター又はマーガリン又はオリーブオイル、洋風だしの素、蔵の素か白ワイン、水をかぶるくらいより多めに入れて、火にかける⇒玉ねぎがトロッと柔らかくなったら、塩胡椒で味を整える