オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
 
01.旬を料理する, 02.定番料理に一工夫
薩摩芋の焼き方のコツ
皮ごと食べて胸焼けせず、便秘知らずです
材 料
        サツマイモ

 

作り方
大きいものは適当に切ってアルミ箔の上に並べてオーブンで200℃〜210℃で60分以上焼くと、石焼き芋顔負けのおいしい焼き芋ができます。食卓においておくといつのまにかなくなってしまいます。
(焼き上がってオーブンを開かず、少しそのままおいておくと余熱でまた美味しくなりますよ)。