オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
 
01.旬を料理する, 02.定番料理に一工夫
青菜あえ
ポランの野菜で、葉物の美味しさに目覚めました
材 料

 

作り方
ポランの小松菜やチンゲンサイ、ほうれん草などで、葉物のおいしさに目覚めました。
ゆでた葉物に、焼きのりをちぎってまぜて、菜種油としょう油少々、それにすりゴマをたくさんかけて和えるとおいしいです。