オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
04.あと一品ほしいときに, 05.簡単料理
人参のマリネ
材　料

　

作り方
ピーラーで人参を長く削ぐ⇒塩を振り、手で揉み込む⇒人参がしんなりし水が出たら軽く絞る⇒酢、黒胡椒と好みのハーブを加えて更に揉み込む⇒最後にオリーブオイルを入れて更に更に揉み込む⇒30分〜一晩置いて味を馴染ませる