オーガニックレシピ
OrganicRecipe Database
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使い方
04.あと一品ほしいときに, 05.簡単料理, 07.野菜を漬ける・保存食を作る
キャベツときゅうりのゆかり和え
材 料
作り方
キャベツは1cm角位のザク切りに、きゅうりは薄い輪切りにする⇒ボウルに入れ、塩を振ってもみこみ、しばらくおく⇒軽く水洗いし、水気をしっかり絞る⇒ゆかりとレモン汁を入れて混ぜ、塩で味を調える
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