オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
 
04.あと一品ほしいときに
大根のごま塩いため
とにかく簡単で美味い
材 料
    材料 分量(一人前×2食分):大根 1/3〜1/2、ごま油 大さじ1.5、塩 小さじ1/2、すりごま 大さじ1.5、大根の葉 適量

 

作り方
作り方:大根は、細長い乱切り、葉っぱは、細かく切る。フライパンにごま油を熱し、大根を炒める。透き通ってきたら、塩を入れる。味がなじんだら、すりごま、刻んだ葉っぱを入れ、混ぜ合わせる。