オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
 
02.定番料理に一工夫
納豆そば
そば好きにはたまりません!
材 料
        生そば 納豆 大根おろし けずり節ふぶき 小ネギ 海苔 そばつゆストレート

 

作り方
生そばをゆでて水で洗い、納豆、大根おろし、けずり節ふぶき、小ネギ(かいわれ)海苔にそばつゆストレートを好みでかけていただく。 これ、私のおすすめ商品です。 日本橋の利休庵というそばやさんでいただいた「納豆そば」を思い出して作ってみたのが実にうまいのです。