オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


作ってみました
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使い方
　
01.旬を料理する, 02.定番料理に一工夫
鶏そぼろあんとサツマイモご飯
そぼろあんを入れると、何杯でも入っちゃいます
材　料
        サツマイモ<br>ご飯<br>鶏挽肉150g<br>水2カップ<br>酒、みりん大さじ1<br>しょうゆ大さじ2<br>砂糖大さじ2/3<br>片栗粉

　

作り方		 さつまいもご飯は我が家でもよく作りますが、家では“とりそぼろあん”をかけます。
さつまいもはのどを通りづらく、食べにくいのですが、そぼろあんをかけるとそれこそさらっと、何杯もいけてしまします。