オーガニックレシピ
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作ってみました
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使い方
05.簡単料理
ごぼうだけ
材 料
作り方
ごぼうは皮をタワシ等でこそげとり、大きめのささがき状に切って水にちょっと晒す⇒軽く水気を切り、オリーブオイル(とバター)で炒める⇒ざっと火が通ったら蔵の素・塩・胡椒で味を調え、仕上げに醤油をたらす
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