オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
04.あと一品ほしいときに
レタスとベーコンのポン酢和え
歯ごたえが残るくらいにさっと茹でる
材　料
        レタス,ベーコン,ごま油,ポン酢

　

作り方		 沸騰した湯にごま油を少し垂らし、ちぎったレタスをさっとくぐらせる。ベーコンは1cm幅で切りさっと油抜きする。水をよく切りポン酢で和えるだけ。ベーコンの塩加減で味付けを調整する。レタスは歯ごたえが残るくらいにさっと茹でるのがコツ。レタスが一度にたくさん食べられるレシピ。