オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
 
05.簡単料理
超簡単!レタスのおひたし
材 料
    レタス、かつお節、醤油、和風だしの素

 

作り方
レタスを洗って適当な大きさにちぎり、鍋で蒸し煮に。レタスから水が出るので水分は不要です。好みのやわらかさで火を止め、かつお節と醤油でいただきます。味が物足りなければ、蒸し煮にする時、和風だしの素を加えてください。