オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
 
01.旬を料理する
鶏そぼろあんとサツマイモご飯
さつまいもはのどを通りづらく、食べにくいのですが、そぼろあんをかけるとそれこそさらっと、何杯もいけてしまします。
材 料
        鶏挽肉150g<br>水2カップ<br>酒、みりん大さじ1<br>しょうゆ大さじ2<br>砂糖大さじ2/3<br>片栗粉

 

作り方
鶏そぼろあんとサツマイモご飯さつまいもご飯は我が家でもよく作りますが、家では“とりそぼろあん”をかけます。