オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
04.あと一品ほしいときに
レタスとわかめの和風サラダ
塩水の中でもむ
材　料
        レタス,生わかめ,しらす干し,合わせ酢,塩

　

作り方		 レタスは塩水の中でもむとあくがぬけ味わいもいっそうさわやかになります。 ちぎったレタスを塩水でしんなりするまで２０回くらいもみ、水けをよく絞る。 生わかめとしらす干しを加え、合わせ酢で和える。レタスをたっぷり食べられます。