オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
02.定番料理に一工夫, 05.簡単料理
里芋と手羽元の煮物
材　料

　

作り方
里芋を蒸すか茹でて皮を剥く⇒中火で手羽元の表面を焼き付ける⇒里芋と手羽元を鍋に入れ、ひたひたの水で火にかける⇒沸騰したらアクを取り、蔵の素・洗双糖・醤油・和風だしの素を入れる⇒弱火でコトコト煮る