オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
01.旬を料理する, 02.定番料理に一工夫
啄木合鴨のそばすいとん
これを食べるのは至福のひとときです
材　料
        啄木合鴨<br>ねぎ<br>しょうが<br>そば粉<br>小麦粉

　

作り方		 合鴨肉をからいりし、ねぎを入れてしょうが味のおつゆをつくり、そばすいとん（そば粉と小麦粉を水で溶いて固めたもの）を入れて食べる。