03.朝食・軽食に, 05.簡単料理 |
| シーフードリゾット |
| 「サルサマイルドガーリック」にはまっています。好みのシーフードを炒めてリゾットにして食べるとトマト風味のピリ辛がやみつきです。 |
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| 材 料 |
サルサマイルドガーリック、アサリ、イカ、エビ、ムール貝、粉チーズ、ごはん
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作り方 |
-1 にんにくをみじん切りにしてオリーブオイルで香がでるまで炒める。
-2 サルサマイルド（好みでホールトマトを加えても）パセリのみじん切りを加える。
-3 好みのシーフード（アサリ、イカ、エビ、ムール貝等）に白ワインを加える
-4 ごはんを入れ、粉チーズを加えてできあがり
時間があれば、2と3の間にスープを加えて米から15分位煮ると美味しいです。 |
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