オーガニックレシピ
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使い方
04.あと一品ほしいときに
ネギとピーマンの網焼きサラダ
材 料
ネギ…2本
ピーマン…3個
煎りゴマ…大さじ1
*ドレッシング
グリーンティーオイル…大さじ3
酢…大さじ3
塩…小さじ2/3
こしょう…少々
砂糖…少々
作り方
1.3cmに切ったネギを網焼きします。 2.ピーマンを網焼きにし、水にとって皮をむき、食べやすい大きさに切っておきます。 3.ドレッシングの材料を合わせ、ネギとピーマンを加え混ぜ盛り付けゴマを添えます。 *ピーマンの代わりにパプリカを使うと色鮮やかなサラダになります。
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