オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


作ってみました
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使い方
　
02.定番料理に一工夫, 07.野菜を漬ける・保存食を作る
梅シロップの使い方
サワードリンクの甘みや、調味料に
材　料
        梅シロップ、リンゴ酢

　

作り方		 リンゴ酢+ハチミツでサワードリンクを作って飲むことがあるのですが、ハチミツでは少々甘みが強いので、ちょっとと思っていました。 リンゴ酢だけを薄めても胃がキリキリする感じだし。 ある日、ふと思いついたらハチミツのかわりに梅シロップをブレンドしてみたところ、風味があってとてもおいしいものになりました。 寿司酢として使ってもなかなかイケます。 お試し下さい。