オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


作ってみました
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使い方
　
02.定番料理に一工夫, 04.あと一品ほしいときに
ニラ玉チーズ
子どもも大好きです
材　料
        ニラ、平飼い有精卵

　

作り方		 ニラは端からみじん切りにし、フライパンに油少々を入れ、軽く炒め好みで塩、こしょう（チーズの塩味があるので）し、卵をといて（ニラ1束に2〜3コ）流し入れ、シュレッドチーズをパラパラ。 弱火でふたをして、あまり固くならない様に火を通す。 好みでケチャップを添える