オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
03.朝食・軽食に, 05.簡単料理, 09.離乳食・病人食
南瓜のポタージュ
材　料
分量の目安:かぼちゃ 1/2個、【洋風だしの素】1袋、牛乳(または豆乳) 250〜300cc、水(牛乳豆乳と同量)　

　

作り方
南瓜は加熱し潰しておく⇒鍋に入れ火にかけ、水を少しずつ加えてのばす⇒洋風だしの素を加えしばらく煮る⇒牛乳を加え、温まったら塩胡椒で味を調える。