オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
02.定番料理に一工夫, 04.あと一品ほしいときに
いわしミンチのつみれ
いわしのミンチでつくるつみれが好きです。
材　料
        いわしミンチネギ　ショウガ　片栗粉　ミソ　ゴマ

　

作り方		 うちではネギとショウガをたっぷりみじん切りにし、いわしのミンチと片栗粉少々をまぜ、ミソとゴマを入れて、小さなダンゴにして揚げます。 ミソの量によってそのまま食べるときと、醤油をつけて食べるときがあります。