オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


作ってみました
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使い方
 
02.定番料理に一工夫, 04.あと一品ほしいときに, 06.お弁当の知恵袋
スップリーもどき
ハッシュドビーフの残りで作りました
材 料
        デミグラスソース、牛ひき肉、チーズ、ご飯

 

作り方
「デミグラスソース」クセのない味で使い易かったです。 ハッシュドビーフを作りましたが、1回では食べきれず半端に残ったソースに(具が少なくなっているので)牛ひき肉をいためてワインをふりかけたものを入れ、白飯とまぜて、中心にチーズをつめたおにぎりにし、フライ衣をつけて揚げた「スップリーもどき」を作ったら好評でした。 ドリアにしてもイケそうな味ですしね。