オーガニックレシピ
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使い方
04.あと一品ほしいときに
セロリのきんぴら
材 料
セロリ 1/4株/油 少量/ごま油 好みで適量/洗双糖 大さじ1ぐらい/めんつゆ 大さじ1ぐらい/蔵の素 大さじ1/七味唐辛子 適量
作り方
セロリの茎は薄い短冊にして茹でる、軸と葉は茹でてから適当に切る⇒水気を切ってさっと炒める⇒蔵の素、洗双糖、めんつゆを入れる⇒煮詰め、最後にゴマ油でからめ煮する
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