04.あと一品ほしいときに, 05.簡単料理 |
| ペンネのミートボール入りトマトソース |
| 冷凍のミートボールを使って |
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| 材 料 |
(3〜4人分)
国産小麦ペンネマカロニ１袋､ 玉葱大１ケ､ ニンニク１かけ､ オリーブ油､ ポランのミートボール1.5袋､ ポランのトマトジュース300cc位､ (またはトマトピューレ１カップ)､ トマトケチャップ､ 塩､ コショー
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作り方 |
1.みじん切りにしたニンニクと玉葱をオリーブ油できつね色に炒めあげる｡ 解凍したポランのミートボールとトマトジュース(またはトマトピューレ)を加え煮つめる｡ 塩､ コショー､ トマトケチャップ少々で調味する｡ (子どもたち向けにはケチャップをやや多めに｡)
2.ペンネは塩少々を入れた湯でゆで､ ざるに上げる｡ 3.ゆでたてのペンネを1.のソースであえる｡ |
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