オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
 
07.野菜を漬ける・保存食を作る
りんごジャム
材 料

 

作り方
        りんごの皮をむき、いちょう切りにして、塩水にさらす⇒ざるにあげ水気をきる⇒ 鍋にりんごをいれ弱火で煮る⇒水分が出てきたら、木べらでかき混ぜる⇒りんごがしんなりしてきたら洗双糖を入れ、木べらでまぜる⇒焦げないように混ぜながら、木べらでリンゴを少し潰す⇒レモン汁をいれる⇒汁気が少なくなって、とろ〜っとなってきたら出来上がり