オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
04.あと一品ほしいときに, 05.簡単料理
キャベツの卵とじ
材　料

　

作り方
        キャベツは、食べやすい大きさに切り、にんじんは薄めの拍子木切り、玉ねぎはスライスし、きのこは食べやすい大きさにちぎり、ベーコンは１p幅に切る⇒ベーコンを炒め、野菜を入れ、塩／胡椒／蔵の素(酒)／洋風だしの素を加えて炒める⇒野菜がしんなりしたら、フライパンに均一になるように広げ、割り溶いた卵を回しかける⇒火を弱めて蓋をして卵が固まってきたら出来上がり　メモ:ベーコンの替わりに豚肉、ハム、ソーセージでも