オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
 
04.あと一品ほしいときに, 08.お菓子・おやつ
カラッケ
ソースの味を馴染ませるのが決めて
材 料
        ジャガ芋、人参、玉ねぎ、おから、ソース

 

作り方
じゃがいも1ヶをゆでてつぶしたもの、おから、前もって炒めた玉ねぎ、人参、塩、コショウ、そして決め手はソースです。 とにかくよく味をなじませ、まるくまとめ、薄く油を引いたフライパンでこげめをつける。 おやつにもいけます。 その他の野菜類もアレンジして入れてもよし。 これは都内にあるポランのようなお店で売られている商品をなんとか我が家でも作れない物かと思い、考えたメニューです。 子どもたちには大好評でした。