オーガニックレシピ
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使い方
04.あと一品ほしいときに, 05.簡単料理
こぼうシンプルサラダ
材 料
作り方
ごぼうはたわしで洗って汚れを落とす⇒千切りかささがきにする⇒酢水に浸ける⇒鍋にお湯を沸かし、沸騰したら酢を入れごぼうを茹でる⇒歯ごたえが残る程度に茹でる⇒ざるにあけ熱を取りよく水気を切りボウルに移す⇒白すり胡麻・(マヨネーズ)・だし・醤油・(洗双糖)で和える
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