オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
05.簡単料理, 07.野菜を漬ける・保存食を作る
ピリ辛たたききゅうり
材　料

　

作り方
            きゅうりは塩をふって、板ずりし、すりこぎなどでたたいて、食べやすい大きさにする⇒きゅうりを輪切り唐辛子と一緒にごま油でさっと炒める⇒蔵の素・洗双糖・醤油・酢（1：1：1：3くらい）を合わせて絡める