オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
04.あと一品ほしいときに, 05.簡単料理
じゃが芋と豚小間肉の炒め物
材　料

　

作り方
豚肉は細切りにして蔵の素と醤油で下味を付けておく⇒じゃが芋は細切りにし、水でさっと洗って水気を切っておく⇒微塵切りにんにくを炒め、肉を加えてほぐし炒める⇒チキンコンソメか洋風だしの素、塩・胡椒を振る⇒肉に火が通ったらじゃが芋を入れ強火でざっと炒め、醤油を少し廻し入れて味を調え香りを付ける