オーガニックレシピ OrganicRecipe Database


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使い方
　
04.あと一品ほしいときに, 05.簡単料理, 06.お弁当の知恵袋
ブロッコリーの茎だけ炒め
材　料
ブロッコリー、ごま油、和風だしの素、醤油、白ごま

　

作り方
ブロッコリーの茎の皮を厚めにむき、薄切りにする⇒ごま油でブロッコリーの茎を強火で炒める⇒火が通ってきたら【和風だしの素・かつお】を振り入れ、醤油を廻しかけ、手早く味をからませる⇒器にもって白ごまを好きなだけかける。人参、大根、おさかなソーセージ等を加えても合います