オーガニックレシピ
OrganicRecipe Database
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使い方
02.定番料理に一工夫, 05.簡単料理
しゃぶしゃぶのタレ
ゴマをすって入れると、香りが違います
材 料
しろごま、白だし、豚しゃぶしゃぶ用、牛しゃぶしゃぶ用
作り方
牛・豚しゃぶしゃぶをいただきました。 たれもごまをすって白だしでのばしたのと、おしょうゆに我が家の柚子を入れたものにして、野菜もおもちもポランさんのものです。 牛もおいしかったけれど豚肉のおいしさに感激しました。
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